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SALON x CANOVA

SALON x CANOVA: Leaf to Root

Leaf to Root: Ein Abend mit Gemüse- und Feldfruchtspezialist Marko Seibold

Am 13. März 2025 um 18 Uhr dreht sich IM SALON des CASINO FUTUR alles um die wunderbar aromatischen Kräuter, Obst- und Gemüsesorten des Vorfrühlings.

Chefkoch Marius Ries aus dem Canova bereitet für euch eine Vielzahl von kleinen vegetarischen Gängen (8-12) direkt vor euren Augen zu, um diese gemeinsam mit euch zu verköstigen. Wir freuen uns auf das Gespräch mit Marko Seibold über Geschmack, alte Gemüsesorten, Landwirtschaft, das Bremer Terroir, urbane Nachbarschaft und das Entdecken von neuen (alten) Aromen.

Euch erwartet ein sinnliches Get-together – ein bunter Abend mit reichlich Input von Marko Seibold und seinen besonderen Spezialitäten vom Feld.

Zum Preis: Du bezahlst vor Ort (wahlweise mit Karte oder bar) einen Preis, den du selbst bestimmst.

Sei dabei und sichere dir eins der auf 35 begrenzten Tickets!

Fotocredit: Andrea Lühnmann

  • Der Rio Reiser Abend im SALON
    Denis Fischer singt Rio Reiser
    19.03.2025
    Denis Fischer singt Rio Reiser

    Denis Fischer singt Rio Reiser

    „Fischer spielt nicht einen Rio Reiser, er ist Rio Reiser. Wenn er loslegt, dann steht für die, die ihn noch in Erinnerung haben, tatsächlich Rio auf der Bühne, vor allem der spätere, balladenhafte Rio. Es ist der Rio Reiser, den selbst die junge Generation kennt. Fischer lässt – wie es im Lied: „Land in Sicht“ heißt – den längst verloren Geglaubten von den Toten auferstehen“.

    Matthias Leuterer
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  • SUNDAY SESSIONS
    After Hour auf den Häfen mit DJ StefLaChef
    27.04.2025
    SUNDAY SESSION x SALON

    SUNDAY SESSIONS x SALON

    Day Drinking und Live DJ-Set im SALON. Wir starten am 27.4.2025 um 14Uhr im SALON (Casino Futur, Auf den Häfen 6 in Bremen) und grooven uns bis 19Uhr mit euch durch den Sonntag Nachmittag.
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  • SALON x CANOVA
    Ein Abend mit ... (TBA)
    09.05.2025
    SALON x CANOVA

    SALON x CANOVA

    Gemeinsam mit dem Speiselokal Canova und seinem Chefkoch Marius Ries laden wir zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis.

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  • Metaplan Seminar
    Laterales Führen
    13.05.2025 — 14.05.2025
    Laterales Führen

    An wen richtet sich das 2-tägige Seminar?

    Du willst fachlich Verantwortung übernehmen, kannst aber im Team oder in deinem Projekt nicht auf formale Anweisungen setzen? Dann lernst du in diesem Seminar, wo du ansetzen kannst, um trotzdem etwas durchzusetzen.
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  • Metaplan Seminar
    Kompakttraining Moderation, Workshopgestaltung, Diskursführung
    21.05.2025 — 23.05.2025
    Kompakttraining Moderation, Workshopgestaltung, Diskursführung

    An wen richtet sich das 3-tägige Seminar?

    Dieses Seminar ist das richtige für dich, wenn du sehr rasch einen umfassenden Überblick über die Methode der Metaplan-Moderation und ihre zentralen Anwendungsgebiete gewinnen möchtest, ohne auf die Übertragung auf konkrete Fälle von Teilnehmer*innen verzichten zu müssen.
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  • Heiße Platten – Kalte Platten
    Dialogisches Gesprächsformat mit Musik und Kulinarik
    24.05.2025
    Heiße Platten – Kalte Platten

    Heiße Platten – Kalte Platten

    Heiße Platten – Kalte Platten | Dialogisches Gesprächsformat mit Musik und Kulinarik
    Anneli Käsmayr und Thomas Meinecke (München/Marseille)
    24. Mai 2025 um 19 Uhr
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  • Metaplan Seminar
    Training Moderation
    03.06.2025 — 04.06.2025
    Training Moderation

    An wen richtet sich das 2-tägige Seminar?

    Dieses Seminar ist das Richtige für dich, wenn Du lernen möchtest, erfolgreich und sicher zu moderieren, um Meetings und Workshops strukturiert leiten zu können.
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